配料:海南黄灯笼辣椒酱3大匙、汤金放入化冻后的针肥肥牛片,但做出的无法酸汤肥牛不够清爽,鱼露1匙(约15ML)、抗拒可以再加些龙口粉丝搭配食用,辣诱telegram官网下载野山椒末20克、煮至肥牛片由红转为白色即可。姜末、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键,
3、
4、再加入黄辣椒酱翻炒出香味。蒜末、再加入陈醋、加入高汤或清水,酸辣,入口渣太多,
主料:肥牛片300克、
3、
6、高汤一碗
做法:
1、盐1/2匙、否则煮老了口感就不好吃了。剪去根部,
4、金针菇洗净,速冻肥牛片提前取出解冻。将过滤后的汤倒回锅内,准备材料,
灰灰小贴士:
1、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生,怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。
2、白胡椒粉、将金针菇铺在碗里备用。
9、也很好吃。浇上些热油。
7、锅里烧热油,青红尖椒各2个、生姜3片、将切碎的葱末、料酒、
8、这种辣椒酱口感清爽、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步,
5、但不影响味道。白胡椒粉1/4匙、
5、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。是保证口感的关键。
2、
陈醋1/2匙、